SÃO BRAZ Lebensmittelfarbe - Colorífico 100g
Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Ihren Saucen, Fleischgerichten und Beilagen eine appetitliche, rötlich-goldene Farbe zu verleihen, ohne auf künstliche Farbstoffe zurückzugreifen? Das Colorífico von São Braz ist die natürliche Lösung, die in keiner brasilianischen Küche fehlen darf.
Gewonnen aus den Samen des Urucum-Baumes (Annatto) und verfeinert mit Maismehl, ist dieses Gewürz der Geheimtipp für eine optisch perfekte Präsentation Ihrer Speisen. Es ist geschmacksneutral bis mild-erdig und verändert das Aroma Ihrer Rezepte nicht, sorgt aber für ein warmes, einladendes Aussehen.
Warum das São Braz Colorífico ein Muss für Hobbyköche ist:
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100% Natürliche Farbe: Die gesunde Alternative zu synthetischen Lebensmittelfarben.
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Vielseitig in der Anwendung: Perfekt für Braten, Geflügel, Fisch, Eintöpfe (wie Moqueca) oder um Reis eine sonnige Farbe zu geben.
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Traditionelle Qualität: São Braz bringt die authentische Würzkultur des brasilianischen Nordostens direkt in Ihre Küche.
Zutaten:
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml | |
| Brennwert | 79 kcal |
| Brennwert | 330 kj |
| Fett | 5.1 g |
| > davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| > davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 19,48 g |